Moda!

Sou jornalista, pós graduada em Marketing e Criação de Moda. Minha vida profissional sempre esteve atrelada à televisão, onde passei a atuar na década de 80. Também exercitei o ofício de professora no Curso de Moda da Universidade Regional de Blumenau. O blog surgiu como um instrumento de divulgação fantástico e um novo desafio na minha carreira. A ideia não é discorrer sobre tendências internacionais de moda, nem dissecar coleções desfiladas por esta ou aquela marca. Minha pretensão é levar informação de uma forma descomplicada, com um conteúdo fácil de compreender. Desejo de alguma forma ajudar as pessoas na diária tarefa de inovar suas produções de moda. Também faço questão de valorizar os talentos locais e os produtos que encontramos nas lojas de Blumenau e região. Tudo conectado com as novidades da moda globalizada.

terça-feira, 3 de agosto de 2010

Dia dos Pais: Gourmet


Homens na cozinha. Cada vez mais cresce o interesse deles pela arte de preparar pratos especiais para a família e amigos. Pesquisas revelam que quando os homens pilotam o fogão, adoram salamaleques, receitas complicadas e não economizam na hora de comprar acessórios. Para ter uma idéia, 60% dos compradores de livros de luxo de gastronomia são homens e 90% dos fogões italianos da marca Ilve, vendidos no Brasil a R$ 70 mil cada são comprados por homens (Fontes: DBA Editora, Suxxar, Pão de Açúcar e Escola Wilma Kövesi).

Por isso, para os papais que curtem culinária, selecionei sugestões bacanas da Art Cozinha para presenteá-los no domingo.


Começamos com este almofariz (conhecido popularmente por pilão), acessório usado para macerar ervas, sal grosso, enfim, preparar temperos. Este modelo (Hudson) é de mármore e custa R$ 40.



Para eliminar os odores de cebola, alho, peixe e tudo mais que não cheira bem nas mãos, a sugestão é o sabonete de inox antiodor (Dynasti, R$ 38). É só lavar em água corrente esfregando as mãos com o sabonete e adeus, cheiro desagradável.


À esq., o conjunto de facas (Tramontina) é formado por 1 faca de legumes, 1 faca para cozinha e 1 para carnes. Preço: R$ 90. À dir., o cooler de acrílico (Snail, R$ 117) tem gel na parte interna que garante bebida gelada por até 2 horas. Taí um acessório que todos podem usufruir, pois quebra um galho na cozinha, na piscina, no barco...


Olha só que luxo esta máquina de macarrão! A peça é italiana (Marcato) e toda em
inox. O que ela faz: abre e corta a massa em duas espessuras: talharim e espaguetti. Acompanha um guia para preparar a massa e receitas. Preço: R$ 294.


Massa lembra queijo ralado. Esse ralador elétrico (Aríete, R$ 250) faz mais que isso: rala
também chocolate e coco.


Junto com a massa, um bom vinho: uma sugestão bacana é este kit (Dynasti) composto por 5 peças que vêm acondicionadas num estojo de bambu (R$ 115): 1 termômetro, 1 anel para gargalo, 1 abridor com corta lacre, 1 vacuvin (se pronuncia vacuvan), que é uma rolha que mantém as características originais do vinho após a garrafa ser aberta, e 1 corta gotas (não deixa o vinho escorrer na hora de servir).

Todos estes utensílios estão à venda na Art Cozinha, que fica na Rua Amazonas, 2161, bairro Garcia, Blumenau. Fone (47) 3324-1515

Um comentário:

  1. Mirian, adorei o seu blog.Sou super-fã de blogs, acompanho uns 20 por dia. E o seu tá super bem atualizado e gostoso de ler. Legal ter alguém que nos ajude a encontrar todas essas referências de moda , presentes e beleza aqui em Blumenau. Adorei esse post com dicas da Art cozinha. Sou apaixonada por essa loja desde sempre. As meninas fazem um trabalho lindo , divertido e barato com as nossas cozinhas não é?? Vale muuuiiito a pena conferir!!
    Patricia

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